मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है हरी मिर्च..

मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है हरी मिर्च..

 

मधुमेह और अधिक वजन वाले लोगों को आमतौर पर मिठाई और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ नहीं खाने की सलाह दी जाती है। विशेषज्ञों ने अब एक ऐसी चीज का नाम लिया है जिससे इन दोनों समस्याओं से जूझ रहे लोगों को काफी फायदा होगा। वह बात है, मिर्च। यह मिर्च बहुत फायदेमंद होती है। वैसे तो हरी मिर्च का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है, जिसमें सॉस और सब्जियां भी शामिल हैं और कई लोग इन्हें खाते ही रहते हैं। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि आयुर्वेद में हरी मिर्च का प्रयोग औषधि के रूप में किया जाता है।

 

green-chilli मिर्च

 

मिर्च में कैप्साइसिन नाम का तत्व होता है, जो इसके स्वाद में मसाला डालता है और कई बीमारियों में फायदेमंद होता है। यह विशेष रूप से वजन घटाने के लिए उपयोगी है। साथ ही मधुमेह वाले लोगों को भी इसका लाभ मिलता है। शिमला मिर्च सहित हरी मिर्च कई प्रकार की होती है। जानिए मिर्च के फायदों के बारे में…

 

– मिर्च खाने से शरीर की गर्मी बढ़ती है, जिससे चर्बी नष्ट होती है। एक शोध के अनुसार इसमें पाया जाने वाला कैप्साइसिन फैट बर्न करने में मददगार होता है। जो बढ़ते वजन से निजात दिला सकता है। इसलिए आप हरी मिर्च के अलावा लाल मिर्च या काली मिर्च का भी सेवन कर सकते हैं। लेकिन सीमित मात्रा में न खाने पर मिर्च का सेवन हानिकारक हो सकता है।

 

– इस शोध में यह भी दावा किया गया है कि हरी मिर्च डायबिटीज के मरीजों के लिए उपयोगी है। जहां इसके सेवन से मधुमेह होने का खतरा कम हो सकता है, वहीं इसमें पाए जाने वाले कैप्साइसिन नामक तत्व शरीर में ग्लूकोज के स्तर को सामान्य रखने में मदद करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।

 


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