National Nutrition Week 2021: आज से देश में शुरू हुआ राष्ट्रीय पोषण सप्ताह, जानें इसका महत्व

पोषण सप्ताह (National Nutrition Week) देश में हर साल सितंबर के पहले सप्ताह से यानी 1 सितंबर से 7 सितंबर तक मनाया जाता है। पोषण सप्ताह भोजन और स्वास्थ्य के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए मनाया जाता है। हर साल इस हफ्ते को एक खास और अलग थीम के साथ मनाया जाता है। राष्ट्रीय पोषण सप्ताह 2021 (Nutrition week) की थीम ‘शुरुआत से स्मार्ट फीडिंग’ है।

इस साल की थीम शुरू से ही स्मार्ट फीडिंग रही है। इस संबंध में सरकार ने सेमिनारों और शिविरों के माध्यम से सटीक जानकारी प्रदान करने और जागरूकता बढ़ाने के लिए एक कार्यक्रम आयोजित किया है। जो देश के लोगों को इस बात की जानकारी देगा कि जन्म से ही बच्चे के लिए एक अच्छा पोषण आहार योजना कैसे तैयार की जाए ताकि वह लाभान्वित हो सके।

National Nutrition Week

(World Nutrition Week) पोषण सप्ताह का इतिहास

राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मार्च 1975 में अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन के सदस्यों द्वारा पोषण शिक्षा की आवश्यकता के बारे में जागरूकता बढ़ाने और आहार विशेषज्ञों के पेशे को बढ़ावा देने के लिए शुरू किया गया था। जिसे काफी अच्छा सहयोग मिला। भारत सरकार ने 1982 में राष्ट्रीय पोषण सप्ताह अभियान शुरू करने का निर्णय लिया। यह अभियान लोगों को पोषण के महत्व के बारे में शिक्षित करने और उन्हें स्वस्थ और समृद्ध जीवन शैली जीने का आग्रह करने के लिए बनाया गया था।

यह सप्ताह विशेष रूप से भारत में क्यों है विशेष महत्त्व 

एक कहावत है कि जैसे आप खाना खाते हैं, वैसे ही मन यानी हमारा आहार न केवल शारीरिक बल्कि मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है। ऐसे में जरूरी है कि हमें उचित पोषण मिले। इसीलिए भारत सरकार के महिला एवं बाल विकास मंत्रालय का खाद्य एवं पोषण बोर्ड इस सप्ताह के राष्ट्रीय पोषण सप्ताह का आयोजन कर रहा है। यह मानव शरीर में उचित पोषण के महत्व और कार्य पर जोर देता है। भारत सरकार ने पोषण, उचित आहार, स्वस्थ शरीर, मन और जीवन शैली पर ध्यान केंद्रित करते हुए पहल शुरू की है।

Priyam Mishra



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