पुराण डेस्क प्रियंका चोपड़ा इन दिनों अपनी वेब सीरीज सिटाडेल को लेकर बेहद सुर्खियों में हैं। इस बीच हाल ही एक्ट्रेस एक शो में पहुंची जहाँ उन्होंने 3 डिशेज बनाई| उनमें से एक डिश ऐसी थी, जिसे बचपन से इंजॉय करते आई है। वो है स्टफ्ड आमलेट| प्रियंका ने बताया कि यह डीश उनके पिता आकाश चोपड़ा बनाया करते थे। योग के शो नाउ सर्विंग के लेटेस्ट एपिसोड में प्रियंका ने यह डिश बनाई।
कुकिंग करते वक्त प्रियंका ने कहा- स्टफ्ड आमलेट चोपड़ा परिवार की ट्रेडिशनल रेसिपी थी| जब मै बच्ची थी तो हर रविवार उनके पिता इसे बनाया करते थे, इंडियन नाश्ता मेरा पसंदीदा है। मुझे एक अच्छा पराठा, एक अच्छा डोसा बेहद पसंद है लेकिन अंडे हमेशा से सबसे अच्छा नाश्ता रहे है। ‘मेरी कुकिंग स्किल्स अच्छी नहीं है, पिता किचन में जाने से मना करते थे।
चोपड़ा परिवार की ट्रेडिशनल रेसिपी बनाते हुए प्रियंका ने कहा है, ‘मुझे हर तरह का खाना पसंद है, लेकिन मैं इन्हें बनाने में इतनी अच्छी नहीं हूँ’| मेरी कुकिंग स्किल्स वाकई अच्छी नहीं है, हालाँकि इसे साइड रखते है। प्रियंका ने बताया कि कैसे उनके पिता उन्हें किचन में रहने से मना करते थे क्योंकि वो ऐसी चीजों में बिल्कुल विश्वास नहीं करते थे|
कुकिंग सिर्फ महिलाओं का काम है। वो इस तरह की सोच के सख्त खिलाफ थे| प्रियंका ने कहा- 'मेरे पिता एक रूढ़िवादी परिवार में पले-बड़े थे| जहाँ बहुत सी लड़कियों को हमेशा यह महसूस होता था कि उन्हें किचन में रहने की जरुरत है। यह एक सामाजिक दबाव भी था लेकिन पिता नहीं चाहते थे कि मैं इस तरह से बडी हूँ। इसलिए उन्होंने हमेशा मुझे किचन में जाने से रोका| जब भी मैं किचन में जाती वो कहते- ‘तुम रसोई में क्या कर रहे हो, यहाँ आओ| तो मैंने इसे कभी नहीं सीखा’।
बातचीत के दौरान एक्ट्रेस ने सभी इंग्रीडिएंट्स के बारे में बताया। प्रियंका ने शो के दौरान बताया कि उन्हें कभी कुकिंग सीखने का मौका नहीं मिला, क्योकि उनके पिता ने हमेशा उन्हें किचन से दूर रखा।
