पुराण डेस्क Healthy Dry Fruit: अच्छी सेहत के लिए हमारे बड़े-बूढ़े अक्सर सूखे मेवे खाने की सलाह देते हैं. क्योंकि, ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. खासकर बारिश और ठंड के मौसम में इसका सेवन करना चाहिए क्योंकि सूखे मेवे की तासीर गर्म होती है. यह कई बीमारियों से बचा सकता है.
ऐसा ही एक ड्राई फ्रूट है पिस्ता. जो बहुत स्वादिष्ट होता है. इसमें विटामिन और खनिज होते हैं, साथ ही इसमें कैलोरी की मात्रा कम होने के कारण यह हमें नुकसान नहीं पहुंचाता है.
पिस्ता खाने के फायदे
1. त्वचा और बालों को स्वस्थ रखता है-
हमारी संपूर्ण सुंदरता त्वचा और बालों से तय होती है, इसलिए पिस्ता का सेवन करना चाहिए. इसमें विटामिन-E प्रचुर मात्रा में होता है. जो बालों और त्वचा के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है. इससे त्वचा मुलायम और चमकदार बनती है. साथ ही बाल भी मजबूत होते हैं.
2. पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है-
जिन लोगों को पेट से संबंधित समस्या रहती है उन्हें पिस्ता खाना चाहिए. क्योंकि, यह पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है. जिससे गैस, अपच, कब्ज या एसिडिटी की समस्या नहीं होती है.
3. वजन नियंत्रित करता है-
आजकल कई लोग बढ़ते वजन से परेशान हैं, ऐसे लोगों के लिए पिस्ता किसी रामबाण से कम नहीं है. इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होने के कारण यह आपको देर तक भूख लगने से बचाता है. इससे आप ज्यादा खाना खाने से बच सकते हैं. फिर धीरे-धीरे वजन कम कर सकते हैं.
4. डायबिटीज में असरदार-
भारत में मधुमेह के रोगियों की संख्या बहुत अधिक है, इसलिए आपको नियमित रूप से पिस्ता का सेवन करना चाहिए क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है. साथ ही ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है. जो रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है.
