डॉ. नवीन आनंद जोशी इंदौर के अनिल जैसवाल ने वो कर दिखाया जिसे अब तक लोग सिर्फ पहाड़ों और कश्मीर की ठंडी घाटियों तक सीमित मानते थे। कोई बड़ा खेत नहीं, न ही किसी कृषि पृष्ठभूमि का अनुभव - लेकिन सिर्फ़ 320 स्क्वायर फीट के एक कमरे में उन्होंने केसर जैसी बेशकीमती फसल उगाकर सबको चौंका दिया !
जहां बाकी लोग ठंड, नमी और रोशनी के अभाव में हार मान लेते, वहीं अनिल ने अपने घर का एक कमरा हाईटेक लैब में बदल दिया। हर डिग्री तापमान का ध्यान, हर बूंद नमी की निगरानी - और कुछ ही समय में उग आई वो फसल जिसकी कीमत बाजार में ₹8 लाख प्रति किलो है।
अब लोग दूर-दूर से पूछते हैं, "क्या ये सच में मुमकिन है?" और जवाब है - बिल्कुल मुमकिन है, अगर सोच खेत से बड़ी हो जाए ! अनिल जैसवाल अब सिर्फ़ एक व्यक्ति नहीं, बल्कि वो उदाहरण हैं जो यह साबित करते हैं कि क्रांति मिट्टी से नहीं, सोच से होती है।
