भारत को इस साल गेहूं का निर्यात बढ़ाने का सुनहरा मौका 

तेल रिफाइनरियों पर बढ़ते प्रतिबंधों के साथ-साथ रूसी रिफाइनरियों के खिलाफ अमेरिकी प्रतिबंधों के साथ-साथ अमेरिका में कच्चे तेल के उत्पादन में गिरावट के कारण देश में बढ़ती खपत के कारण कच्चे तेल का बाजार फलफूल रहा है। देश में पेट्रोल-डीजल के साथ-साथ गैस की कीमतें बढ़ने की संभावना है।

कच्चे तेल की कीमतों में तेजी के साथ-साथ खाद्य तेलों में भी तेजी है। खाद्य तेलों में तेजी आने की संभावना है क्योंकि घरेलू खाद्य तेलों की मांग बढ़ने की उम्मीद है क्योंकि युद्धग्रस्त देश पाम तेल और सूरजमुखी के तेल के आयात को बाधित करता है, जो स्थानीय रूप से उत्पादित कमी वाले तेलों को मिश्रित करने के लिए सबसे व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली सामग्री है। इस साल रायडा के रिकॉर्ड तोड़ उत्पादन से देश विदेशी तेल का विकल्प बनता जा रहा है। यूक्रेन पर आक्रमण के बाद से खाद्य तेल आपूर्ति का अंकगणित बाधित हो गया है। नतीजतन, बाजार राई तेल, सोयाबीन तेल और मूंगफली तेल सहित तेलों में गर्म हो रहा है, हालांकि घरेलू तेल बाजार विदेशी तेलों की तुलना में अपेक्षाकृत नरम है।

कच्चे तेल के साथ-साथ खाद्य तेलों में भी आत्मनिर्भर होना अभी भी आवश्यक है लेकिन भारत अब आत्मनिर्भर हो गया है क्योंकि पिछले एक दशक से अनाज के उत्पादन की गति तेज हो रही है। रूस और यूक्रेन के बीच राजनीतिक तनाव, जो गेहूं उत्पादन में शीर्ष पांच में हैं, ने भारत को इस साल गेहूं का निर्यात बढ़ाने का सुनहरा मौका दिया है। चालू वर्ष के पहले छह महीनों के दौरान गेहूं का निर्यात 40 लाख टन तक पहुंचने की संभावना है। यूक्रेन, जो गेहूं के निर्यात में रूस के बाद दूसरे स्थान पर है, ने हाल ही में बंदरगाहों के माध्यम से वाणिज्यिक सामानों का निर्यात बंद कर दिया है, जिससे गेहूं के साथ-साथ तिलहन के निर्यात पर भी सवाल उठ रहे हैं। जिससे भारतीय गेहूं की मांग काफी बढ़ रही है। भारतीय गेहूं का निर्यात मूल्य भी लगभग 50 प्रति टन तक बढ़ने की उम्मीद है। रमजान के नजदीक आने के साथ, भारत को रूस और यूक्रेन पर आधारित मध्य पूर्वी देशों जैसे लेबनान और मिस्र मिलने की संभावना है। देश के अन्य पड़ोसी देश जैसे बांग्लादेश, श्रीलंका के साथ-साथ फिलीपींस, दक्षिण कोरिया, यूएई गेहूं के स्थायी उपभोक्ता हैं।

गेहूं के समानांतर चावल के निर्यात में भी देश ने उल्लेखनीय प्रगति की है। पिछले साल इसने 20 मिलियन टन चावल का निर्यात किया था। इसके अलावा, मक्के का निर्यात भी पिछले साल अधिक हो गया है। 

भारतीय गेहूं की वैश्विक मांग बढ़ने से इस समय दक्षिण-पूर्व एशियाई देशों से करीब चार लाख गेहूं के ऑर्डर मिल रहे हैं। अन्य देशों की तुलना में भारतीय गेहूं की उत्कृष्ट गुणवत्ता, स्वाद और बनावट के कारण, इस वर्ष गेहूं के व्यापार से देश को बहुत लाभ होने की संभावना है। इस साल गेहूं किसानों को भी अच्छे दाम मिल रहे हैं। सरकार ज्यादातर गेहूं पंजाब, हरियाणा और उत्तर प्रदेश जैसे राज्यों में खरीदती है।