पुराण डेस्क गन्ना सहित किसान रेपसीड, मटर, दाल, चना, आलू, पत्ता गोभी, लहसुन, धनिया, पालक, गेहूं, मूली आदि की खेती करते हैं. गन्ना उत्पादक सहफसली की खेती कर रहे हैं। गन्ने के साथ-साथ आलू की फसल भी अधिक लाभदायक होती जा रही है।
आलू को गन्ने के साथ सह फसल के रूप में बोने से 2.5 से 300 क्विंटल आलू की पैदावार होती है और गन्ने की पैदावार भी बढ़ती है। गन्ने को खेत में सिंगल ट्रेंच विधि से बोया जाता है। गन्ने की दो पंक्तियों में आलू की दो कतारें लगाई जाती हैं। गन्ने की खेती संयुक्त रूप से की जाती है। मटर को एक पंक्ति में दो पंक्तियों में लगाया गया था।
सहफसली की खेती से पानी की बचत होती है। खरपतवार का प्रकोप कम होता है। दाल, तिलहन, सब्जियों, मसालों की घरेलू जरूरतें पूरी होती हैं। वहीं मटर, दाल, चना और अन्य अनाज की खेती से मिट्टी की उर्वरा शक्ति बढ़ती है।
रबी के मौसम में सहफसली खेती की उचित विधि जानें...
किसानों को बेहतर उत्पादन और प्राकृतिक आपदाओं से सुरक्षा के लिए मिश्रित फसलों की खेती करनी चाहिए। जहां उसकी लागत कम होती है, वहां अच्छा फायदा है। कृषि वैज्ञानिकों का मत है कि किसानों को निर्वाह खेती का अधिक से अधिक उपयोग करना चाहिए।
सहफसली का चुनाव कैसे करें...
सहफसली के लिए किसानों को कुछ विशेष बातों का ध्यान रखना चाहिए। एक मुख्य फसल के साथ सहफसली। इस बीच, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दोनों फसलें एक ही किस्म की नहीं होनी चाहिए। ऐसी फसलों का चयन करना चाहिए ताकि दोनों फसलों की छाया एक दूसरे पर न पड़े और कम से कम एक फसल अनाज हो।
1). आलू + राई
कैसे लगाएं - आलू की तीन क्यारियों के बाद सरसों की बुवाई करनी चाहिए। इसके लिए 20 से 25 क्विंटल आलू और 1 से 1.5 किलो सरसों प्रति हेक्टेयर लेना चाहिए।
2). आलू + गेहूं
कैसे रोपें - गेहूं की चौथी पंक्ति में आलू की 3 पंक्तियाँ डालें। इसके लिए 20 से 25 क्विंटल आलू और 40 किलो गेहूं के बीज प्रति हेक्टेयर लेना चाहिए।
3) उसा + तुरिया (यूएसए + चिंच)
कैसे लगाएं - गन्ने को 90 सेमी की दूरी पर लगाएं।
4) गन्ना + राई
कैसे लगाएं - गन्ने की बुवाई 90 सेंटीमीटर की दूरी पर करनी चाहिए। गन्ने की दो पंक्तियों में सरसों की दो कतारें बोएं। इसके लिए प्रति हेक्टेयर 65 से 70 किलो गन्ना और 4 से 5 किलो सरसों की मात्रा लेनी चाहिए।
सहफसली खेती क्या है और इसके लाभ...
भारत कृषि प्रधान देश है। देश की अर्थव्यवस्था में कृषि एक प्रमुख भूमिका निभाती है। लेकिन फिर भी देश के किसान बहुत पिछड़े हुए हैं। आज देश में किसानों की आर्थिक स्थिति खराब हो गई है|
सहफसली से कर रहे हैं किसान प्रगति...
सहफसली खेती एक ऐसी तकनीकी खेती है। जिसमें किसान अन्य प्रकार की फसलों के साथ एक मुख्य फसल लेकर अधिक लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
घूरपुर क्षेत्र के रेरा गांव के किसान चरणजीत कुमार बिंद आज क्षेत्र के प्रगतिशील किसानों में से एक माने जाते हैं. इसका कारण पुरानी पारंपरिक खेती को त्याग कर नई तकनीक से खेती करना है। यही सहफसली है।
चरणजीत कहते हैं कि जब से उन्होंने इस तरह से खेती शुरू की है तब से कभी कोई नुकसान नहीं हुआ है। बेमौसम बारिश हो, ओलावृष्टि हो या सूखा, खर्च के साथ-साथ आपको लाभ भी मिलता है।
आजकल वह खेत में प्याज, लौकी, नेनुआ और भिंडी सहित मुख्य फसलों में धनिया, पुदीना, करी सह लगाकर दैनिक नकद कमा रहे हैं। सहफसली खेती से होने वाले लाभ को देखकर क्षेत्र के अधिकांश किसान सह-फसल से प्रगतिशील किसान बनते जा रहे हैं।
मिश्रित खेती क्या है? मिश्रित खेती हिंदी में - मिश्रित खेती के प्रकार, लाभ और उद्धरण...
मिश्रित खेती से संबंधित जानकारी:
किसानों को चाहिए कि वे एक फसल को दूसरी फसल के साथ तैयार करें, ताकि अगर एक फसल से किसानों को नुकसान हो रहा है तो दूसरी फसल के उत्पादन से किसानों को फायदा हो सके और नुकसान से बचा जा सके।
यदि कोई किसान एक फसल को दूसरी फसल के साथ उगा रहा है तो ऐसी खेती को मिश्रित फसल कहा जाता है। वहीं जब फसल उत्पादन के साथ-साथ पशुपालन किया जाता है तो ऐसी खेती को मिश्रित खेती कहते हैं। तो, अगर आप एक किसान हैं
मिश्रित खेती क्या है?
मिश्रित खेती एक विविध प्रकार की खेती है। इस कृषि प्रणाली में फसल उत्पादन के साथ-साथ पशुपालन भी किया जा सकता है जिससे दोनों को समान लाभ मिलता है। इस प्रकार की गई कृषि को मिश्रित कृषि कहते हैं।
मिश्रित खेती में पशुओं का उपयोग पूरक व्यवसाय के रूप में किया जाता है।
मिश्रित खेती के लाभ:
1. मिश्रित खेती में पशुओं के गोबर और मूत्र से मिट्टी की उर्वरा शक्ति बढ़ती है।
2. इस प्रकार की खेती से वर्ष के अधिकांश समय नियमित आय होती है।
3. मुख्य व्यवसायों के उप उत्पाद पुआल, अगोला और गोबर, मूत्र, आदि सभी का उपयोग किया जाता है।
4. एक मिश्रित किसान और उसके परिवार के सदस्यों को साल भर नियमित काम मिलता है।
5. आर्थिक दृष्टि से भूमि, श्रम और पूंजी का उचित उपयोग किया जाता है।
6. यह खेती किसानों को अन्य प्रकार की खेती की तुलना में प्रति एकड़ अधिक शुद्ध आय देती है।
7. किसान को पशुपालन में उपभोग के लिए दूध, दही, घी, मट्ठा, अंडे, फल, सब्जियां जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थों के रूप में पौष्टिक और संतुलित आहार मिलता है।
मिश्रित फसल से क्या नुकसान...
(i) इन काश्तकारों को फसलों की निराई और जुताई में कठिनाई होती है।
(ii) किसानों को उन्नत मशीनरी का उपयोग करने में भी कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।
(iii) इस खेती को करने के लिए किसानों को अलग-अलग फसलों के लिए अलग-अलग खरपतवार नाशक या मशीन की जरूरत होती है, जिसके लिए उन्हें काफी मुश्किलों का सामना करना पड़ता है।
(iv) इस खेती को करने के बाद किसानों को फसल काटते समय असुविधा का सामना करना पड़ता है।
(v) हल्की फसलों की खेती से भविष्य के लिए शुद्ध बीज आसानी से प्राप्त नहीं किए जा सकते।
मिश्रित फसलों के लिए सावधानियां:
(i) मिश्रित फसलों की खेती के लिए किसानों को मिट्टी, जलवायु और सिंचाई की उपलब्धता को ध्यान में रखते हुए एक विशिष्ट क्षेत्र के लिए फसलों का चयन करना होता है।
(ii) यह सुनिश्चित करने के लिए विशेष ध्यान रखा जाना चाहिए कि पोषक तत्वों, धूप, नमी और स्थान के लिए उगाई जाने वाली फसलों के बीच कोई प्रतिस्पर्धा न हो।
(iii) मिश्रित खेती के लिए किसानों को एक फसल उथली जड़ों वाली और दूसरी गहरी जड़ों वाली फसल का उपयोग करना चाहिए और एक साथ ली गई फसल की ऊंचाई असमान होनी चाहिए।
मिश्रित फसल प्रणाली के सिद्धांत:
1. जलवायु - किसानों को मुख्य रूप से क्षेत्र की विशिष्ट जलवायु को ध्यान में रखते हुए मिश्रित खेती के लिए फसलों का चयन करना चाहिए।
2. एडाफिक कारक - किसानों को क्षेत्र की विशिष्ट मिट्टी के प्रकार, इसकी संरचना, संरचना, वायु परिसंचरण और पानी की उपलब्धता को ध्यान में रखते हुए बोई जाने वाली फसलों का चयन करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यदि आप ऐसा नहीं करते हैं, तो आप फसल को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
3. सिंचाई का पानी - किसानों को फसलों का चयन करते समय बारिश के पानी के अलावा सिंचाई के पानी तक पहुंच होनी चाहिए।
