रजोनिवृत्ति के दौरान आपका आहार आपके हार्मोन को कैसे प्रभावित करता है..
हार्मोन आपके शरीर के रासायनिक संदेशवाहक हैं। वे हमारे शरीर में व्यावहारिक रूप से हर शारीरिक प्रक्रिया को नियंत्रित करने में मदद करते हैं| हार्मोन हमारे शरीर में व्यावहारिक रूप से हर शारीरिक प्रक्रिया को नियंत्रित करने में मदद करते हैं जिनमें शामिल हैं: मेटाबोलिक, प्रतिरक्षा प्रणाली, मासिक धर्म, प्रजनन।
शरीर के उचित कामकाज के लिए सही हार्मोनल संतुलन की आवश्यकता होती है। आपके आहार में कुछ खाद्य पदार्थ आपके हार्मोनल संतुलन को बहाल या समाप्त कर सकते हैं। संतुलित आहार आवश्यक है, खासकर यदि आप रजोनिवृत्ति का अनुभव कर रही हैं। किसी महिला के जीवन की इस संक्रमणकालीन अवधि के दौरान हार्मोनल असंतुलन परेशान कर सकता है।
रजोनिवृत्ति के दौरान आपका आहार आपके हार्मोन को कैसे प्रभावित करता है..
एस्ट्रोजन:
एस्ट्रोजन प्राथमिक महिला सेक्स हार्मोन है। एस्ट्रोजन आपके मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करता है और आपके गर्भाशय को गर्भावस्था के लिए तैयार करता है। प्रीमेनोपॉज़ के दौरान, प्रीमेनोपॉज़ल अवधि में, आपके एस्ट्रोजन के स्तर में बहुत उतार-चढ़ाव हो सकता है। जब आप रजोनिवृत्ति तक पहुंचती हैं, तो आपके एस्ट्रोजन का स्तर काफी कम हो जाता है। इससे रात को पसीना, मूड स्विंग और मासिक धर्म की अनियमितता हो सकती हैं। आप अपने आहार से एस्ट्रोजन प्राप्त नहीं कर सकती।
फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से आपके रजोनिवृत्ति के कुछ लक्षणों को दूर करने में मदद मिल सकती है। यह रजोनिवृत्ति से जुड़ी कुछ स्थितियों के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकता है।
सोयाबीन:
सोयाबीन में मौजूद आइसोफ्लेवोंस हमारे शरीर में एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स को बांधते हैं। परस्पर विरोधी परिणामों के साथ आइसोफ्लेवोंस और सोया पर सैकड़ों अध्ययन हुए हैं। हालांकि, अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन के अनुसार, इस बात के पर्याप्त प्रमाण हैं कि सोया खाद्य पदार्थ आपको रजोनिवृत्ति से संबंधित कई स्थितियों में मदद कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, सोया खाने से इस्केमिक हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है, आपके रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार होता है।
अलसी फाइटोएस्ट्रोजेन का एक अन्य महत्वपूर्ण स्रोत है। इसमें आमतौर पर एक प्रकार का फाइटोएस्ट्रोजन होता है जिसे लिग्नांस कहा जाता है। सोया में आइसोफ्लेवोंस की तरह, लिग्नांस में भी कुछ हद तक एस्ट्रोजेनिक और एंटी एस्ट्रोजेनिक प्रभाव होता है।
इंसुलिन:
इंसुलिन आपके आहार से प्रभावित सबसे प्रसिद्ध हार्मोन में से एक हो सकता है। जब आप कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, तो इन कार्बोहाइड्रेट में मौजूद ग्लूकोज आपके रक्त प्रवाह में चला जाता है। यह आपके अग्न्याशय को इंसुलिन जारी करने के लिए ट्रिगर करता है। इंसुलिन ग्लूकोज अणुओं को बांधता है और उन्हें आपकी कोशिकाओं में ले जाता है, जहां उनका उपयोग ऊर्जा के लिए किया जाता है।
ग्लूकागन:
ग्लूकागन एक अन्य अग्नाशयी हार्मोन है। इसका इंसुलिन पर विपरीत प्रभाव पड़ता है। जब आप लंबे समय तक खाना नहीं खाते हैं, तो आपका अग्न्याशय ग्लूकागन छोड़ता है। यह आपके लीवर को संग्रहीत ग्लाइकोजन को ग्लूकोज में बदलने के लिए प्रेरित करता है। तब चीनी ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करती है जब तक कि अधिक भोजन आपके शरीर तक नहीं पहुंच जाता। यह शारीरिक प्रतिक्रिया प्रणाली आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने के लिए डिज़ाइन की गई है।
यदि आपका अग्न्याशय पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं करता है, तो आपके रक्त प्रवाह में अतिरिक्त रक्त शर्करा का निर्माण होता है। समय के साथ, मधुमेह के लिए इंसुलिन प्रतिरोध पूर्व-मधुमेह या मधुमेह का कारण बन सकता है।
जैसे ही आप रजोनिवृत्ति से गुजरती हैं, आपका शरीर सेब के आकार में बदल जाता है। कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि पेट की चर्बी के इस संचय से आपके इंसुलिन प्रतिरोध के साथ-साथ मधुमेह होने का खतरा भी बढ़ जाता है।
सबसे महत्वपूर्ण है नियंत्रित और संतुलित आहार बनाए रखना। बहुत अधिक कैलोरी खाने से आपका वजन बढ़ेगा। यह आपके इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह के विकास के जोखिम को बढ़ाता है।
एक दिन में जितनी कैलोरी बर्न करें उतनी ही कैलोरी का सेवन करें। सफेद ब्रेड, कुकीज और सफेद चीनी जैसे परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट के बजाय, ओट्स, चोकर, साबुत अनाज की ब्रेड, बीन्स, दाल और सब्जियों जैसे जटिल कार्बोहाइड्रेट चुनें।
कोर्टिसोल:
आपके में अधिवृक्क ग्रंथियों, कोर्टिसोल द्वारा स्रावित होता है इसे आमतौर पर तनाव हार्मोन के रूप में जाना जाता है। यह आपके शरीर के संघर्ष या उड़ान प्रक्रिया का हिस्सा है, जो एक शारीरिक प्रक्रिया है जो तनाव या खतरे के दौरान होती है। आपकी लड़ाई या उड़ान प्रतिक्रिया के हिस्से के रूप में, कोर्टिसोल आपके अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण है।
हालांकि, आपके शरीर में कोर्टिसोल का उच्च स्तर होने से आपका तनाव, रक्तचाप और आंत की चर्बी बढ़ जाती है। यह वसा है जो आपके मध्य भाग को घेरे रहती है और सेब के आकार में योगदान करती है।
रजोनिवृत्ति के दौरान कोर्टिसोल का उच्च स्तर विशेष रूप से परेशानी भरा होता है, क्योंकि रजोनिवृत्ति पहले से ही आपके शरीर की वसा संरचना में परिवर्तन का कारण बनती है।
कैफीन और अल्कोहल कोर्टिसोल स्राव को कम करते है। यदि आप रजोनिवृत्ति से गुजर रही हैं, तो आपको अपने कैफीन और शराब की खपत को सीमित करना चाहिए।
संतुलित आहार स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। जितना आप बर्न करते हैं उससे ज्यादा कैलोरी खाने से बचें, जिससे वजन बढ़ता है। विभिन्न प्रकार की सब्जियों, फलों, साबुत अनाज उत्पादों, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों और प्रोटीन के पतले स्रोतों का आनंद लें। "जंक फूड्स" को सीमित करें जो पोषक तत्वों में कम और कैलोरी, प्रसंस्कृत शर्करा, संतृप्त और ट्रांस वसा और सोडियम में उच्च हों।
अपने खान-पान में कुछ बदलाव करने से आपकी सेहत में बड़ा बदलाव आ सकता है। संशोधित आहार के साथ आप एक से चार सप्ताह में बेहतर महसूस करने की उम्मीद कर सकते हैं। आपके हार्मोनल असंतुलन के स्तर के आधार पर, यह समय सीमा महिला से महिला में बहुत भिन्न होती है।